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2011/12/1
お待たせ致しました。
今年の新酒・・・「黎明の初しぼり」が出来ました。
12月の寒い時期はやはり、清酒が一番です。
今夜は焼き魚をつまみながらの一杯いかがですか？
2011/11/8
新酒の仕上げも最終段階を迎え、
昨日（11/7）、最終濾過（ニ引き）が無事終了しました。
作業中は蔵中に甘いフル-ティ-な香りが漂い、味わいも良く
仕上がったと思います。
近日、瓶詰工程に移ります。ご期待ください。
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沖縄で日本酒？
沖縄だからといって日本酒がないわけではありません。泡盛だけが沖縄名物ではないのです。当蔵でこだわった日本酒があります。そうこれが当蔵自慢の日本酒「黎明」です。是非沖縄育ちの「黎明」をご賞味きださい。沖縄の味お届けしたします。
清酒 本醸造 黎明 15.5度 1800ml 2037円（税込）
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